Muffin de Manzana Canela-Sin azúcar- para diabéticos- Minsa- Delimaize
Muffin de Manzana Canela-Sin azúcar- para diabéticos- Minsa- Delimaize

Muffin de manzana y canela

Ingredientes:

 

  • 500g de Delimaize Panquelería Vainilla
  • 4 huevos
  • 150ml de jugo de manzana
  • 160g de aceite
  • 5 a 10g de sustituto de azúcar
  • 100g de manzana en cubo
  • 250g de puré de manzana
  • 2g de  canela en polvo

 

Procedimiento:

Batir el huevo con el sustituto de azúcar, agregar el jugo, el puré y los trozos de manzana y el aceite.

Agregar Delimaize Panquelería Vainilla Mix con la canela. Batir hasta deshacer los grumos.

Vaciar el batido en capacillos. Decorar con cubos de manzana en la superficie.

Hornear a 170°C durante 40 minutos.

Dejar enfriar y servir.

 

Tiempo de preparación: 35 min

Dificultad: Fácil

Rendimiento: 12 muffins medianos

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