Pizza-Sin alergénicos- Delimaize
Pizza-Sin alergénicos- Delimaize

Pizza

Ingredientes:

  • 500 g de Delimaize Pan Crunchy Mix.
  • 330 ml de agua
  • 48 ml de aceite
  • 7 g de levadura
  • 12 g de azúcar

Procedimiento:

Mezclar con paleta a velocidad baja todos los ingredientes secos por un minuto.

Agregar el aceite y mezclar hasta incorporar.

Adicionar el agua poco a poco y mezclar por dos minutos.

Amasar y formar la base para pizza sobre una superficie enharinada.

Fermentar la base en un lugar cálido, por 15 minutos.

Formar la pizza con los ingredientes deseados. Hornear de 30 a 35 minutos de 180 a 200°C.

 

Recomendación: La pizza se puede refrigerar por uno o dos días y recalentarse en el horno de microondas.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Dificultad: Media.

Rendimiento: 2 piezas medianas o una grande.

Compartir
Artículo siguientePanqué de Plátano

Dejar respuesta